ベルエ・コンセイユ 菓子 製菓 レシピ■フランス パン ケーキ Bellouet Conseil Apprenez l'art des entremets de France
『ベルエ・コンセイユ 菓子 製菓 レシピ■フランス パン ケーキ Bellouet Conseil Apprenez l'art des entremets de France』はセカイモンで55984b8から出品され、364の入札を集めて01月06日 10時 10分に、7820円で落札されました。即決価格は7820円でした。決済方法はに対応。埼玉県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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- 落札情報
- 出品者情報
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- 7820円
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- 新品、未使用
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●フランス最高峰のお菓子学校 Bellouet Conseil（ベルエ・コンセイユ）発行のレシピ本（英語＆フランス語）
●基本のフランスパン、クロワッサンから菓子パン、タルトなどのレシピが掲載されています
●MOF (フランス最高菓子職人）の称号を持つ Jean-Michel Perruchon と Gerard Joel Bellouet の共著
●著者：G Paris / G-J Bellouet / JM Perruchon
●ハードカバー／264ページ／31 x 22 x 2.5 cm／英語＆フランス語／Bellouet Conseil (2001)
※中身淵／薄くヤケあり
表紙＆裏表紙／細かい傷、スレ跡あり
中身／折れ、破れ、書き込み、ページめくり跡なし
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